東京は南青山にあるフレンチレストラン。
マンダリンオリエンタルホテルのレストランで下積み時代を過ごし、ビブグルマンの称号を手に入れた若手シェフが ”クラシックなフレンチ” を提供する”La clé”(ラ クレ)
.
高級という概念を覆す”もっと多くの方々に親しみやすいもの”にしたいと誕生したのが今回の定額制フレンチレストラン🍽
.
コンセプトは、「身近なフレンチ」
流行語にノミネートされた「サブスクリプション」を採用し、フランス料理で一番親しみがない「お会計」の問題を払拭した新しい形のフレンチレストラン
.
コース料理はシェフのスペシャリテの1コースのみとなっており、旬の食材はもちろん、記念日・会食・デートなど様々なシーンで利用が可能
.
サブスクリプションのイメージである安さを料理に感じさせない、言わば小規模グランメゾンの名に恥じないフランス料理店
.
月額会員費用には、食事代+ドリンク代も全て含まれていて、また利用人数により様々なプランなど非常に充実した内容となってます!
2021年1月8日